转筒内的气流速度应该与最大的传热量协调一致。为了防止粉尘飞扬过大，转筒内烘干机出口的气流速度应控制在2～3m／s。

　　为防止气体中所含的水蒸气可能会凝结，烘干机排出气体的温度应大约在120～125℃之间。当排出气体温度较低时，烟囱的自然抽风不足以克服烘干设备的流动阻力。因此，烘干设备要配有抽风机。

　　在烘干机使用过程中，物料颗粒与热气体之间的热传导方式以对流为主，热辐射为辅。在直接加热的烘干机内，烟气进入烘干筒的最高温度约为650℃。在顺流烘干中，当采用特别的烘干方法时，进入烘干机的烟气可以达750～975℃的较高温度。为了充分利用对流传热，烘干圆筒内装有扬料叶片或扬料板，把物料扬起后散落下来，加大物料与热烟气的接触面积并延长接触时间，从而提高换热效率，加快蒸发速度。烘干机的热效率，影响着物料烘干机的快慢，也是衡量设备的一项标准。